Spätburgunder Beerenauslese 2018 500 ml

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500-ml-Flasche Spätburgunder Beerenauslese 2018 vom Weingut Schloss Ortenberg, Ortenau

Spätburgunder Beerenauslese 2018 500 ml

Regulärer Preis €46,50
Verkaufspreis €46,50 Regulärer Preis
Einzelpreis
DIE REBSORTE IM PROFIL

Spätburgunder

»Schpät-bur-gun-der«|Pinot Noir, Blauburgunder, Clevner
 
GESCHMACKSPROFIL
KÖRPER
mittel
SÄURE
frisch
SÜSSE
edelsüß
TANNINE
seidig
ALKOHOL
… % vol
DOMINIERENDE AROMEN
Kirsche
Kirsche
Waldbeeren
Waldbeeren
Rote Johannisbeere
Rote Johannisbeere
Unterholz
Unterholz
Feiner Rauch
Feiner Rauch
SPEISEEMPFEHLUNG
Geschmortes Kalbsbäckchen, Ente mit Rotkraut, badischer Rehrücken — oder einfach ein reifer Bergkäse vom Brett.
SERVIEREN
15–17 °C
leicht temperiert
GLAS
Ballonglas
weit, bauchig
LAGERN
5–12 Jahre
Trinkreife
JAHRGANG
2018
edelsüß
SÄURE
… g/l
ausgewogen
RESTZUCKER
… g/l
edelsüß
HERKUNFT & TERROIR
Große Gewächse aus den besten Lagen der Ortenau.

Für die St.-Andreas-Weine ernten wir nur aus den steilsten, ältesten Parzellen rund um Schloss Ortenberg. Geringe Erträge, selektive Handlese und geduldiger Ausbau bringen Weine hervor, die die über 600-jährige Geschichte des Hospitalweinguts St. Andreas weitererzählen.

Steillage
ANDREASBERG · SCHLOSSBERG
Handlese
SELEKTIV · GERINGE ERTRÄGE
Granit
VERWITTERTES URGESTEIN
Seit 1407
HOSPITALWEINGUT ST. ANDREAS

Aus Leidenschaft zum Detail

Handwerk, Herkunft und Hingabe

Jeder unserer Weine ist das Ergebnis echter Handarbeit. Vom Rebschnitt bis zur Füllung. Wir arbeiten naturnah, lesen selektiv von Hand und vinifizieren mit größtem Respekt vor Traube und Terroir. So entsteht Wein, der nicht nur Qualität zeigt, sondern Charakter. Geprägt von der Ortenau, vom Granit und von unserer Leidenschaft für das, was wir tun.

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