Kategorie: Allgemein

Der Frühling ist endlich da und mit ihm beginnt die langersehnte Spargelzeit. Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, um Ihnen einige Neuigkeiten aus unserem Weingut zu präsentieren. Passend zur Spargelzeit haben wir eine kleine Auswahl an Weinen zusammengestellt, die perfekt zu den delikaten Spargelgerichten harmonieren. Entdecken… Weiterlesen

Der Rebschnitt ist eine der wichtigsten Arbeiten im Weinbau. Hier werden die Grundlagen für die Entwicklung der Reben im Weinbaujahr und für viele Jahre darüber gelegt. Unsere Mitarbeiter schneiden jeden unserer Rebstöcke in der Zeit von November bis März. In diesem Jahr führen wir erstmals… Weiterlesen

Im Vendôme bietet Joachim Wissler nach der Kreativpause neue Gerichte von faszinierender Leichtigkeit und aromatischer Tiefe. Ein Meisterwerk an Produktqualität und Küchentechnik ist die handgetauchte Jakobsmuschel aus Norwegen, die er im Dampf und in der Schale punktgenau so gart, dass sie ihre zarte Aromatik und… Weiterlesen

Jahr für Jahr lassen wir unsere Weine von den unabhängigen und fachkundigen Verkostern der großen Weinführer Deutschlands bewerten und sind dabei jedes Mal aufs Neue gespannt wie deren Urteil ausfällt. In diesem Jahr sind wir besonders Stolz, da uns der Eichelmann Weinführer wiederholt mit der… Weiterlesen

Schon jetzt ist klar, das Weinjahr 2022 wird sich mit einigen Besonderheiten und Rekorden in die Geschichtsbücher schreiben. Ein heißer Mai, wenig Niederschlag und möglichweise ein rekordverdächtig früher Lesebeginn. Noch sind unsere Mitarbeiter mit den letzten Arbeiten im Weinberg beschäftigt, aber nach eine kurzen Verschnaufpause… Weiterlesen

Entdecken Sie jetzt unsere Weine im Sommerangebot. Sichern Sie sich 10 % auf Ihre Bestellung und eine kostenfreie Lieferung ab einer Bestellung von 18 Flaschen. Um diese und weiter Vorteile wie exklusive Weine und besondere Pakete zu erhalten, benötigen Sie nur ein Kundenkonto in unserem… Weiterlesen

Einhergehend mit der Änderung der Bezeichnung entsprechend unserer Qualitätspyramide haben wir auch das äußere Erscheinungsbild unserer Weine angepasst. Wir sind der Überzeugung, dass diese optische Aufwertung unser Qualitätsversprechen noch mehr unterstreichen wird. Die neuen Etiketten und Bezeichnungen werden wir in den kommenden Monaten sukzessive umsetzen.… Weiterlesen

Nichts ist beständiger als der Wandel. So wurde in 2021 mit dem neuen Weingesetz die Anpassung der Weinbezeichnungen und das Qualitätsversprechen der deutschen Weine an das System der geschützten geografischen Angaben beschlossen. Vereinfacht lässt sich dies wie folgt erklären: Je kleiner die auf dem Weinetikett… Weiterlesen

Erstmals gelang es einem Teilnehmer bei diesem regional prestigträchtigen Wettbewerb den Titel als „Bester Rotweinerzeuger der Ortenau“ zu verteidigen. Wir freuen uns, dass unser Qualitätsstreben weiterhin mit solchen Auszeichnungen belohnt wird.

Das renommierte Onlinemagazin Gourmetwelten hat uns bei seinem Rotweincup als Weingut des Jahres ausgezeichnet und fünf unserer Weine mit mehr als 90 Punkten bewertet! Wir sind überglücklich und stolz auf diese Auszeichnung. Fünf unserer Weine haben mehr als 90 Punkte bekommen. Das ist eine fantastische… Weiterlesen