Collection Riesling UNEXPECTED trocken 2023

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Collection Riesling UNEXPECTED trocken 2023 – Flasche des Weinguts Schloss Ortenberg

Collection Riesling UNEXPECTED trocken 2023

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Verkaufspreis €15,00 Regulärer Preis
Einzelpreis
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DIE REBSORTE IM PROFIL

Riesling

»Rees-ling«|Rheinriesling, Johannisberg, Klingelberger
EXPERTISE (PDF)
 
GESCHMACKSPROFIL
KÖRPER
leicht
SÄURE
markant
SÜSSE
trocken
TANNINE
keine
ALKOHOL
12 % vol
DOMINIERENDE AROMEN
Zitrus
Zitrus
Grüner Apfel
Grüner Apfel
Weißer Pfirsich
Weißer Pfirsich
Weiße Blüten
Weiße Blüten
Feuerstein
Feuerstein
SPEISEEMPFEHLUNG
Passt besonders zu gebratenem Steinbutt, Kalbsrücken mit Kräutern, Pilzrisotto und gereiftem Hartkäse. Besondere Empfehlung: Gebratener Steinbutt mit Kräuter-Beurre-blanc und jungem Gemüse.
SERVIEREN
7 °C
gut gekühlt
GLAS
Weißweinkelch
schmal, hoch
LAGERN
ab sofort; je nach Wein 3–6 Jahre Entwicklungspotenzial (redaktionelle Empfehlung)
Trinkreife
JAHRGANG
2023
trocken
SÄURE
7,1 g/l
lebendig
RESTZUCKER
4,8 g/l
trocken
HERKUNFT & TERROIR
Badische Herkunft, junge Handschrift.

Für die Collection werden ausgewählte Partien aus den Weinbergen rund um Ortenberg verwendet. Die granitgeprägte Herkunft bildet die Grundlage für ausdrucksstarke, eigenständige Weine mit besonderer Tiefe.

45 ha
REBFLÄCHE
Ortenau
BADEN · VORBERGZONE
4 Gen.
WEINBAU-ERFAHRUNG
Seit 1407
WEINBAU AM SCHLOSS

Aus Leidenschaft zum Detail

Handwerk, Herkunft und Hingabe

Jeder unserer Weine ist das Ergebnis echter Handarbeit. Vom Rebschnitt bis zur Füllung. Wir arbeiten naturnah, lesen selektiv von Hand und vinifizieren mit größtem Respekt vor Traube und Terroir. So entsteht Wein, der nicht nur Qualität zeigt, sondern Charakter. Geprägt von der Ortenau, vom Granit und von unserer Leidenschaft für das, was wir tun.

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J
Jan S.

Einer der besten Riesling Weine mit einem anspruchsvollen Geschmack zu einem sehr guten Preis Leistungsverhältnis.
Halt einfach "unexpected"!

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