2021 St. Andreas Spätburgunder GG Spitalberg trocken

Die Große Gewächs Lage Spitalberg wurde bereits im 17. Jahrhundert in den Zinsbüchern des St. Andreas Hospitalfonds erwähnt. Dies reine Südlage gilt seit jeher als eine unserer Spitzenlagen und von Anbeginn wird hier auf Buntsandstein Spätburgunder angebaut. Die Trauben wurden mit höchster Sorgfalt und einem sehr geringen Ertrag von nur 48 hl/ha gelesen. Ausgebaut wurde der Wein in neuen Barriques. Ein finessenreicher Spätburgunder mit viel Zug und Eleganz.