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Falstaff
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Parkers Wine Advocate

St. Andreas Grauburgunder GG In der Steingrube trocken 2023
Dieser Wein stammt aus dem Gewann „In der Steingrube“. Dieses ist eines der Filetstücke innerhalb unserer Monopollage „Andreasberg“. Diese reine Südlage umschließt unser Weingut und bildet mit Ihrer südlichen Exposition und dem Granitverwitterungsboden ein einmaliges Terroir.
Dezent röstige Holzwürze gibt steinig-pfeffrigen, an den Granitboden der Lage erinnernden Noten Resonanz. Der Gaumen eröffnet für einen Moment geschmeidig, dann greifen feine, vorsichtig extrahierte Phenole, die Struktur bleibt gebündelt und vermeidet jedes unnötige Gramm Fett. Puristisch und stilvoll.
29,00 € (38,67 €/l)
Dezent röstige Holzwürze gibt steinig-pfeffrigen, an den Granitboden der Lage erinnernden Noten Resonanz. Der Gaumen eröffnet für einen Moment geschmeidig, dann greifen feine, vorsichtig extrahierte Phenole, die Struktur bleibt gebündelt und vermeidet jedes unnötige Gramm Fett. Puristisch und stilvoll.
Ulrich Sauter - Falstaff 10.09.2025