Spätburgunder Beerenauslese Barrique 2018 500 ml

Eine außergewöhnliche Rotwein Beerenauslese aus der Ortenauer Rotweinsorte - Spätburgunder. Solche Raritäten gelingen nur in ganz besonderen Jahrgängen, so wie 2018 ganz sicher einer war. Es braucht hierfür vollreife Spätburgundertrauben, welche bei sommerlichen Temperaturen am Stock zu Rosinen einschrumpfen. Dieser Weine reifte anschließend für 12 Moante im kleinen Holzfass um noch zusätzliche Geschmacksdimensionen zu entwickeln.

Der Wein ist eine tiefdunkle Verführung, welche sie mit seiner intensiven Süße und seinen dazu passenden Aromen von dunkler Schokolade und Süßkirschen direkt vom dazu passenden Schokoladensoufflé träumen lassen.