Die Weinlese 2024 ist beendet. Nach gut drei Wochen Lesezeit sind nun bis auf eine Spezialität alle Trauben eingebracht. Nach einem herausfordernden Weinbaujahr 2024 sind wir jedoch mit den eingebrachten Qualitäten sehr zufrieden. Das Team um Außenbetriebsleiter Alexander Werner hat mit viel Einsatz und Eifer die Trauben von Hand gelesen und dabei in unseren Steillagen einige Höhenmeter erklommen. Dabei war eine genaue und sorgfältige Sortierung der einzelnen Beeren notwendig. Dies ist für uns die Grundlage von hochwertigen Weinen.
Im Keller sind die Mitarbeiter um Kellermeister Hanspeter Rieflin derzeit noch mit dem Ausbau der Weine beschäftigt. Viele Weine sind noch in der Gärung und es benötigen noch etwas Zeit und Reife auf dem Weg zum fertigen Wein. Insbesondere die Rotweine liegen noch auf der Maische und werden da in den kommenden Wochen als Jungweine in die Holzfässer umziehen.
