St. Andreas Spätburgunder 1G Andreasberg trocken 2022

Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren ältesten Spätburgunderanlagen mit einem Alter von 40 Jahren.

Der erste Jahrgang unseres Spätburgunder aus der Monopollage und wir sind gleich hellauf begeistert. Denn eines ist sicher, Spätburgunder vom Granit ist ein Unikat und die Ortenau ist erkennbare Herkunft im Glas. Der Wein ist im Holzfass gereift. Die Farbe ist brillant. Am Gaumen kommt ganz viel würzige Spätburgunderfrucht und feines Speckbrot, Holzofenbrotkruste. Die Säure ist präsent und der Burgunder zeigt feine balsamische Töne, Marascino-Kirsche, Johannisbeergelée und ein Hauch Liebstöckel. Der Wein ist zutraulich mit einer feinen Pfeffernote und einem Hauch Lakritz.